只是这糕点,小伙计仔细回味了好几遍,还是辨别不出来究竟是什么东西做的。
现如今市面上酸甜口的糕点种类极少,许多带酸的果子都有一种很难去除的苦味,要么就是涩的发苦,要么就是酸的发苦。
而且这种糕点的用量比例也很难把握,如果不是做熟了的大师傅,很容易就会做的要么太甜,要么太酸,浪费食材,如此恰到好处的酸甜比例,一定是经过了无数次的调整实验,才能做出来的。
伙计不动声色的又打量了一眼宋夏,穿着简单朴素,年龄看着不大却梳了个妇人的发髻,头上什么装饰都没有带,但整个人的气质却十分大方得体,从内往外散发着一种很难形容的自信感。这不是个普通人,伙计心道,我可不能让这种糖点从我手里溜出去!
宋夏看到伙计刚咬了一口,就表情惊讶的抬头看自己,心里暗道:稳了。
但宋夏面上还是不慌不忙问:“小哥儿觉得怎么样?这糕点能不能寄存在店里售卖?若是不行,那我就再去别家看看。没关系的,你不要为难。”
宋夏假惺惺的说完后就佯装出门的样子,伙计心里一跳,连忙上前拦了一下。
“诶!这位小娘子,您先别着急,我也就是个小伙计,做不得主不是?您在这里稍等片刻,我去后面请我们家掌柜的出来。”伙计笑着说道。
见伙计如此说,宋夏砰砰直跳的心,终于安稳了下来,山楂糕果然是经久不衰!
这个小伙计做事十分利索,不一会儿就从里面请出来一个留着一把山羊胡子,体态匀称的中年男人。
小伙计大概是提前跟他说过情况了,中年男人一过来就看到了宋夏,和她手边的那个食篮。
“小娘子久等了,您叫我李掌柜就行,小娘子贵姓?”李掌柜长得十分和蔼,脸上也是时常挂着和气的笑容。
“我姓宋,您喊我小宋就行。”宋夏回道。
“刚刚我这伙计说,您做了个很不一样的糖点过来,想要卖给我们甘味阁?”李掌柜眼睛里闪着精明的光,看着宋夏那个小篮子,伙计把刚刚的事情和自己的猜想都给他说了,伙计是他亲自招的,绝不会故意夸大什么,所以,这小娘子做的糖点,一定有什么过人之处!
“我是做了些糖点,想挂在您这里寄售。”宋夏一边说,一边又从篮子里拿出一块,让李掌柜尝。
李掌柜不语,接过糕点后眯着眼睛打量许久,才慢慢品了一口。
宋夏看着李掌柜品尝后的样子,在心里暗骂这真是个老狐狸,脸上一丝表情也没有,让人完全摸不清楚。
“嗯,不错。”李掌柜面上淡淡的。
“李掌柜,那您觉得我这酸糕,能在甘味阁寄卖吗?”宋夏也不想打什么太极,直截了当的问李掌柜。
李掌柜面上显出为难的样子。
“宋小娘子既然会做这种精细的吃食,想必也是有些见识的。那您应该也清楚,像我们家这样子的店面,那都有自己专门的糕点师傅的,我们一般是不收外来糖点的。”
“既然如此,那我就再去别家看看。”宋夏听到这话,也不气馁,起身就拿起自己的篮子要离开。
“欸!”没想到宋夏一言不合就往外走,李掌柜有些急了,连忙将宋夏喊住。
“你这小娘子,我话还没说完呢!”李掌柜有些挂不住他那个和气的笑了。
“啊?不好意思,我听你说你们不收外来糖点,我以为拒绝我呢。”宋夏懒得绕弯子,先来他们家,也是因为上次是在他家买的糖,而且他家是这个县城最大的糖点铺子。
但是如果他们不收自己的酸糕,那自己就再换一家试试,再不行,就也去集市散卖。宋夏对自己做的山楂糕还是很有信心的。
“我这不是说,一般不收吗?”李掌柜也有些无语了,这小娘子看起来温温柔柔的,做起事情来怎么跟个愣头青似的。
“你的这个糖点我尝过了,味道确实很不错,所以我对此有个想法,宋小娘子不妨一听?”李掌柜又恢复了大掌柜精明的模样,摸着胡子眼里含笑的看着宋夏。
“李掌柜请说。”
“宋小娘子不妨将这个糖点的方子卖给我?我必是能给小娘子一个好价格的。”李掌柜笑道。
宋夏不用听就知道李掌柜的心思,果不其然,宋夏摇了摇头。
“这方子是我娘独家传给我的,叮嘱过绝不能外传。所以我不能卖方子,只能卖这些做好的酸糕,还请李掌柜能体谅我的这片孝心。”宋夏睁着眼睛瞎扯。
李掌柜更是听出来宋夏这段话是在鬼扯,不卖方子就是孝心了?什么道理!
但宋夏坚持不卖,他也没有办法,他这边一拒绝,宋夏扭头就能将这酸糕卖到他的竞争对手那里,甘味阁能做到今天这么大,眼光那是一顶一的好,这酸糕市面上从未流传过,且酸甜可口,还有股特殊的香味儿,一定会受欢迎的。要是今天从他家门出去进了他竞争对手店里,那可不行!
况且要是真的售卖的好,他还能将其拿到府城总店去卖,那里有钱人更多,一定能卖的更好,到时候东家肯定也会对自己高看一眼!
想到此处,李掌柜按下心里的各